El retorno a Salamanca

Pues sí como el propio título indica regresé a Salamanca. Esta vez fuí con mi mejor amigo, que es de Málaga y no conocía la ciudad,así que cogimos tren y manta y nos fuimos 3 días a esta Ciudad Patrimonio de la Humanidad, y me reitero, es Patrimonio de la Humanidad por su arquitectura renacentista.

Esta entrada de Salamanca va a ser más escueta que la anterior, porque en la otra ya hablé un poquito de los monumentos, por lo que sólo los nombraré:

Primera parada obligatoria la Plaza Mayor de Salamanca, que como ya mencioné en la entrada anterior de Salamanca es del siglo XVIII.

Plaza Mayor

Segundo, cogiendo la Rúa Mayor vais a pasar justo por delante de la Universidad Pontificia y la Casa de las Conchas que alberga la Biblioteca Municipal y a la cual podéis entrar. Recordad ir a la otra fachada de la Universidad a buscar la Rana.

A al izquierda la Universidad y a la Derecha la Casa de la Conchas.

De seguido llegáis a la Plaza de Anaya, dónde encontrareis la Catedral Nueva y Vieja, y el Colegio Anaya.

Catedral desde la Plaza de Anaya

Si bordeáis la catedral por dentro de la plaza de Anaya llegaréis a mi adorado Huerto de Calixto y Melibea, el cual en la Oficina de Turismo tratan solo como Parque Público y te lo mencionan como si no valiese nada.

Si por el contrario bordeáis la catedral finalizando por la Rúa Mayor y vais bajando por la calle de la izquierda llegaréis al Puente Romano y a la Casa Lis.

A la izquierda Casa Lis y a la derecha el Puente Romano

Y ya para finalizar podéis coger Gran Vía y hacer una foto del Convento de San Esteban.

Algún dato de interés para ahorraros un poquito de dinero es que los martes por la mañana la Scala Coeli (dentro de la Universidad) y el Ieronimus (en la Catedral) son gratuitos, ¿qué son? sí, se me olvidaba deciros lo que es eso, pues ambos son para hacer fotitos chulas desde las alturas de la Ciudad de Salamanca.

Para concluir la entrada voy a finalizar por los sitios de pinchos que visitamos que más nos gustaron:

1)"Bambú" en la calle Prior, nada más salir de la Plaza Mayor, 5 cañas con sus 5 pinchos 10€, y los pinchos son majos y elaborados.

2)"El Montado" en la calle Van Dyck, es tipo a los 100 montaditos, pero los montados son bien grandotes. 2 jarras con 4 montados y una ración de patatas 12€, salimos hartos de comer.

3)"El Tenderete", también en la calle Van Dyck, un poquito más arriba de "El Montado". Las mejores patatas bravas de Salamanca, pedidlas que os van a sorprender seguro. 2 tercios y una ración de patatas 8€ (si no recuerdo mal).

Ya sabéis id a visitar esta magnífica y también los sitios de pinchos que os he recomendado (van por orden de visita, no por orden de gusto porque nos gustaron los 3), ¡que por cierto! aprovecho para darle las gracias a Ruth, que me recomendó estos sitios para comer.

¡Feliz comienzo de semana!

De cenitas por Madrid

Buenas tardes de lunes, ¿cómo va el comienzo de semana? La entrada de hoy hemos decidido dedicarla a 4 sitios a los que hemos ido Ainhoa y yo a cenar con nuestras correspondientes parejas y/o amigos,y que  nos han gustado bastante.

Comencemos pues con el restaurante Gymage, este restaurante está situado en el ático de los antiguos Cines Luna, en la C/Corredera Baja de San Pablo 2. Es una terraza con un encanto y un glamour muy majo, puedes cenar y después aprovechar para tomar una copita en sus glamurosas camas o alrededor de la pequeña piscina que tiene.  Una cena para 2 con un plato principal, la bebida y un postre gira entorno a los 30€, ¿lo veís caro? Yo la verdad que para el sitio en el que está y como es el lugar no lo veo nada caro, y siendo sincera para una ocasión especial está muy bien. En invierno tengo entendido que también se puede ir con toda la tranquilidad del mundo porque tiene climatización, yo aún no he ido.

Otro sitio al que he ido ha sido al Ojalá, recomendación de una compañera de la perfumería en la que trabajo, este restaurante se encuentra en la C/San Andrés  1, muy cerquita del metro Tribunal. ¿Por qué recomiendo este restaurante? Por su originalidad, tiene 2 plantas: la superior puede dar apariencia de un restaurante o lugar para tomar algo de lo más normal, pero he aquí la originalidad se encuentra en la planta sótano,  puesto que el suelo está completamente recubierto por arena de playa. La atención es muy rápida y para poder estar abajo haz reserva, porque si no te va a ser complicado, por no decir imposible, la comida no es que sea nada del otro mundo, pero merece la pena solo por estar ahí y sentirte como en un chiringuito de la playa, y si es en buena compañía, como lo fue en mi caso, mejor que mejor. El resumen de lo que cenamos nosotros es 2 platos principales, con la bebida y un postre entorno a los 20€. No necesariamente hay que comer, también puedes ir a tomarte una copa después de cenar en otro sitio. Nota importante: La zona de playa no abre hasta las 18:00.

El siguiente sitio del que voy a hablar seguramente os sea más conocido  New York Burger, pues como su propio nombre indica os podéis hacer una idea de lo que se come allí, ¡Sí! Carnes, hamburguesas, etc. Dicho por Ainhoa se come de maravilla su coste está entorno a los 30€ 2 personas, pero es que no siempre vamos a ir a sitios baratos y sencillos, que en esta vida hay que probar de todo. Estos restaurantes los podéis encontrar en la Castellana, en Recoletos…

Y ya por último, para dejaros con un buen sabor de boca, si lo que necesitáis es algo un poquito más económico os recomiendo La Descubierta, en C/Barcelona 12, muy cerca de Sol de racioneo, tostas, hamburguesas, un sinfín de ricos platos a buen precio, las veces que he ido no me he gastado más de 10€. 

Y así concluyo hoy la entrada. Que tengáis un feliz comienzo de semana y acabe igual de bien que empezó.

¡A la rica comida madrileña!

Bueno después de hablar de la gastronomía de Mallorca y Turín, creo que estando en la ciudad que estamos, Madrid, opino que debemos dedicarle una entrada de gastronomía a esta nuestra ciudad y para ello pues nada os pondremos un poco los dientes largos, que con las horas que son comerse ya hay hambre.

Empezaremos en primer lugar con el cocido madrileño, bendito cocido madrileño con sus garbanzos, su patata, su chorizo, su morcilla, solo de pensarlo se os hace la boca agua lo sé, bueno lleva muchas cosas más y al gusto del consumidor.

Por otro lado tenemos los callos a la madrileña, esto es para los que le gusta un poco más la casquería,son pedazos de estómago de vaca o de carnero que se comen guisados. Al igual que el cocido también puede llevar morcilla y chorizo, depende de con lo que se quiera acompañar.

Mejor degustar estos 2 platos en invierno, porque en verano os puede dar un soponcio de tanto sudar.

Pero también tenemos productos dulces de nuestras fiestas, en San Isidro es típico comerse las rosquillas, las listas, tontas y las de Santa Clara son de las más conocidas que están la verdad, muy ricas. Un dulce no amarga a nadie.

Y por último y muy típico de la zona centro de Madrid es la chocolatería de San Ginés que siempre la encontraréis llena en el día de Año Nuevo, porqué la tradición manda comerse un chocolate con churros después de una noche de fiesta.

Aquí concluyo la entrada de gastronomía de hoy, espero que no os resbaléis con la saliva que se os acaba de caer.

Gastronomía Italiana

¿Le dedicamos una entrada a la gastronomía italiana? 

A Ainhoa y a mí nos encanta la comida italiana, a pesar de que no hemos probado tanta como nos habría gustado.

Probamos las siguientes cositas:

Farinata, de la que ya hablamos en la entrada de los mercados navideños.

Penne Rigate al pesto, ¡riquísimos! Hicimos una cena en casa de un compañero del trabajo de Ainhoa y cada uno llevamos una cosita de picar, e Irene hizo esta pasta, que nunca habíamos probado y estaba... ¡DELICIOSA!

Pizza, por supuesto la pizza no podía faltar. De hecho en Turín, muy cerquita de nuestra casa nos encantaba una pizzería que se llama “Ciao”, pizzas muy ricas, económicas y de calidad. 

Otro día, salimos de cena con los compañeros de Ainhoa y nos llevaron a comer pizza al otro lado del río Po, dónde nos hicieron la pizza con forma de corazón, ¡qué majos! Y los camareros que nos atendieron también, que nos regalaron hasta una rosa a cada una.

También hay que destacar que hay numerosos sitios tipo McDonald’s pero de Pizza, y que son muy baratos y está muy rica la pizza. Cuándo a Ainhoa y a mí no nos apetecía cocinar íbamos a Vía Garibaldi y nos cogíamos una porción, que por el precio que tenía era considerablemente grande.

Bolitas de mozzarella, si os gusta la mozzarella esto es una exquisitez, o al menos para Ainhoa y para mí, las podéis encontrar en los supermercados, son bolitas de mozzarella empanadas para freír.

 Nosotras las comprábamos en el Carrefour Express de al lado de casa, pero también probamos unas caseras que nos hizo nuestro amigo Francesco en una de las varias cenas que hicimos en casa de nuestra otra amiga Graziella.

Aprovechamos para darles las gracias por todo: ¡Grazie per tutti amici! Siete veramente meravigliose e carini.

            Nutella, eso que en España es la nocilla, pero por supuesto no tienen nada que ver, nos encanta la Nutella, y lo que nos gustaba aún más… ¡Las napolitanas calientes rellenas de Nutella que nos compramos una única vez en Vía Po!(porque claro está, engorda muchísimo).

            Gelato, que decir de los helados italianos, difícil de explicar, las heladerías están abiertas todo el año y ves gente comiendo helado en cualquier momento del año, de hecho nosotras estuvimos comiendo helados hasta casi primeros de diciembre. Es que estaban tan buenos que no nos podíamos resistir.

           

            Crostata, es una tarta que puede ir rellena de mogollón de cosas, por ejemplo de la fantástica Nutella, o de mermeladas o de otras muchas cosas.

            Tiramisú, ¿qué decir de esta tarta? ¡Que nos encanta! Adoramos el mascarpone, el bizcocho empapado en café… mmmm…. Hay gente que le pone un chorrito de amaretto.

            Pizzelle, es un dulce típico italiano, cómo un barquillo, muy rico,normalmente (o eso me contaron nuestros amigos) se come en la época de Carnaval y un poquito antes.

   Amaretto, ¡nos encanta este licor! Su toque de almendras es….FORMIDABLE. Recomendadísimo. Uno de los más conocidos es el amaretto de la marca Disaronno.

            Bicerin, hecho de café, chocolate y crema de leche. ¡¡¡POR FAVOR, PROBÁDLO!!!Verdaderamente rico. Ya hemos hablado de él en otra entrada, aquí podéis leer dónde tomarlo.

Entre ensaimadas y crespells: gastronomía de Mallorca

        Bueno lo prometido es deuda y como os dije en mi última entrada os voy ha hablar de la gastronomía de Mallorca, si al finalizar la entrada habéis dejado un rastro de babas encima del teclado, tranquilos que es normal y más a estas horas. Se la quiero dedicar a una buena amiga mía mallorquina, Esther, porque es la que mejor me ha podido mostrar las cosas tan ricas que da esa pequeña isla.

      En primer lugar, y yo creo que el producto más típico salado es la sobrada, porque ¿quién no ha ido y se ha traído una sobrasada de la isla y la famosa ensaimada?, de la que luego os hablaré. No os cuento la elaboración de la sobrasada porque lo mismo no la vais a querer probar y no es mi intención desde luego. Yo como experta casi, porque como os he comentado cada vez que veo a mi amiga Esther me trae algo y la sobrasada no falta, deciros que depende mucho el tipo de carne que se utilice de cerdo, y que desde luego la ibérica es la que más suave y rica esta, como se nota que les dan bellotas para alimentarlos.

         La ensaimada, seguro que en el aeropuerto habéis visto siempre a gente con unas cajas octogonales, que dices ¿y no te han la requisado antes de subir por si llevaba un cóctel molotov o algo?, vamos que si ves a la gente con ese tipo de cajas sabrás entonces que viene de Mallorca, ya que persona que va una al menos tienes que traerte para presumir de que has estado allí. 

         Yo como todos mis compañeros me traje ensaimadas, no porqué las comprase, sino porque me las regalaron en la escuela en la que estuve de prácticas y sin duda, de las mejores que he probado, porque eran caseras y recién sacadas del horno, vamos que cuando llegué a Madrid estaban templadas, no digo más. La más típica es la que no va rellena de nada o con cabello de ángel, pero que por pedir las podéis encontrar con crema, nutella, sobrasada y casi lo que te puedas imaginar, eso si los dulces con moderación que luego nos quejamos de que si la operación bikini está a la vuelta de la esquina.

          Como en toda comunidad, no podía faltar un buen queso, el típico y con denominación de origen es el queso Mahón, se produce en Menorca y se originó en el siglo XVIII. Es salado, gustoso y con textura ciega o con agujeritos ovalados distribuidos irregularmente, no tiene agujeros como el emmental no os preocupéis, si sois queseros como yo, os gustará.

           Para mí, y eso que soy de poco dulce, este es mi producto favorito, los crespells, típicos de Semana Santa y si tenéis una amiga mallorquina como yo, os los hará encantada. Son pastas secas, similares a las pastas de té, y que a mi me gustan por la forma que tienen de corazón, estrella, flor y rombo. Se dicen que son de origen judío, ya que son pastas sin levadura, que se consumían durante la pascua hebrea, y que simbolizan el pan ácimo que los israelitas llevaban cuando abandonaron Egipto. Si los probáis lo más seguro es que vengan sin nada por encima, os recomiendo que le pongáis o azúcar glas o nutella, si ya de por sí solas con el toque de naranja están ricas, con ésto, están el doble de buenas. 

             Estos son los productos que yo he probado estando allí y que de verdad os recomiendo que probéis. No os hablo de restaurantes ni de cosas de esas, porque yo como tal, en aquel pequeño Erasmus que hice, no es que anduviésemos sobrados de dinero, por lo que nuestras cenas se basaban en excursiones al Mercadona (que se encuentra en el centro de Palma), y una noche que nos dijimos "tiremos la casa por la ventana y vayámonos al McDonals". No os asustéis al leer el nombre del McPollo, está bien escrito, no os penséis que os quieren dar gato por liebre.

     Sí queréis saber más sobre gastronomía o algo en particular, me podéis preguntar, que encantada os diré donde podeis ir ;)